在研究人體衰老時(shí)，會(huì)發(fā)現(xiàn)一個(gè)重要的生理現(xiàn)象，即人體衰老的過程就是人體脫水的過程。如皮膚脫水、干燥引起的皺紋增多等，就是機(jī)體衰老的一個(gè)重要現(xiàn)象。

衰老并不是指年齡增長，而是肌體的變化使原本應(yīng)該呈年輕狀態(tài)的人卻顯蒼老。正常情況下，人的衰老是不可抗拒的自然現(xiàn)象，但延緩衰老的速度卻完全可以人為控制，這就是為何有些人年齡和外表不成正比的原因。

長壽與健康的秘密藏在水中！一個(gè)人的老化過程，也是我們一生中30%的水分不斷喪失的過程。怎樣喝就會(huì)成為怎樣的人，每天喝的水直接會(huì)關(guān)系到人的健康程度及壽命長短。

那么水在身體里起到什么作用呢？

1、水的生理功能：水是維持人體健康的重要營養(yǎng)物質(zhì)之一，它參與體內(nèi)各種物質(zhì)的化學(xué)反應(yīng)，同時(shí)又是體內(nèi)進(jìn)行生化反應(yīng)的良好場所。因?yàn)楦鞣N營養(yǎng)物質(zhì)必須先溶解于水，然后才能通過體液運(yùn)往全身各處組織器官和細(xì)胞中，以發(fā)揮自身作用。

2、水對人體的基本作用：水不僅是人體的重要營養(yǎng)物質(zhì)之一，同時(shí)也有助于體內(nèi)各種物質(zhì)的化學(xué)反應(yīng)、物質(zhì)轉(zhuǎn)運(yùn)及能量交換。

3、代謝作用：水不僅是體內(nèi)營養(yǎng)和代謝產(chǎn)物的溶劑，同時(shí)也將各種物質(zhì)通過循環(huán)帶到目的地。水參與體內(nèi)一切物質(zhì)的新陳代謝，沒有水新陳代謝將無法進(jìn)行。

4、運(yùn)輸作用：人體血液中90%是水，血液奔流不息，能量交換和物質(zhì)轉(zhuǎn)運(yùn)才得以進(jìn)行。血液之所以能循環(huán)，主要靠水的載體作用和流通作用。

5、潤滑作用：水具有潤滑作用，如淚液、唾液的分泌。水可以減少關(guān)節(jié)、臟器及組織細(xì)胞的磨擦，保持運(yùn)動(dòng)協(xié)調(diào)狀態(tài)。

6、溶解作用：體內(nèi)的無機(jī)鹽和各種有機(jī)化合物，各種酶和激素都需要水來溶解。

7、消化作用：水的最大功能是參與營養(yǎng)素的消化。人體內(nèi)的消化液如唾液、胃液、膽汁、胰液、腸液等主要是由水構(gòu)成，而食物的消化主要依靠消化器官分泌的消化液來完成。

8、調(diào)節(jié)作用：水能吸收代謝產(chǎn)生的多余熱量，從而調(diào)節(jié)體溫，使人體溫不發(fā)生明顯波動(dòng)。如汗液的蒸發(fā)能帶走大量熱量，維持正常體溫。

9、親和作用：當(dāng)人體脫水時(shí)，水最先進(jìn)入脫水細(xì)胞，這顯示出水有很強(qiáng)的親和力。

事實(shí)證明，多喝水、喝好水，可以讓你遠(yuǎn)離醫(yī)院。藥物治療只能暫時(shí)消除身體缺水的各種危機(jī)信號(hào)，對人體細(xì)胞(包括基因細(xì)胞)卻有害無益。人體長期得不到優(yōu)質(zhì)水的供應(yīng)，會(huì)使身體機(jī)能的活躍性和有效性徹底喪失，屆時(shí)將會(huì)危及人體健康。

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